如何正確清理油煙凈化器
更新時間：2022-05-31 16:46:00 點擊數：
定期清洗油煙凈化器。 開餐飲企業，就有廚房，而廚房就會產生油煙，也必須安裝靜電油煙凈化器，目前來說，靜電油煙凈化器是常用的油煙凈化設備，當然，在大多餐飲單位都使用靜電式油煙凈化器來對廚房油煙進行凈化處理，而靜電式油煙凈化器核心部件——電場——需要定期進行清洗，如果不定期清洗，長時間工作下，會因油脂堆積而導致設備的凈化效率降低和使用壽命縮短。除了靜電油煙凈化器，還在水噴淋凈化器，動態攔截盤等方式凈化油煙.
定期清洗油煙凈化電場是必須的，但是油煙凈化器清洗的方式一般有哪些？就目前來說，油煙凈化器清洗的方式有多種，如高壓蒸汽清洗、浸泡清洗等，今天我們主要來說的是低成本易操作的浸泡清洗方法
準備工具：防護手套、絕緣螺絲刀、可容納電場容器、專用清洗劑、高壓水槍、50度左右熱水。
第一步：關閉電源，取出電場
將設備電源關閉之后，過幾分鐘打開設備箱門露出電場，使用絕緣螺絲刀觸碰電場四周，將極板上的殘余電荷釋放干凈；雙手平穩取出電場，避免重拋、擠壓等動作損壞電場。
第二步：浸泡、沖洗、晾干
將清洗劑和水按照一定比例在容器中配置好清洗溶液，將電場放入浸泡，清洗溶液最好完全沒過電場，浸泡時間為15分鐘左右，浸泡時間切勿太長，以免清洗溶液腐蝕電場；浸泡到時，取出電場使用高壓水槍沖洗干凈；最后再將電場放置好晾干。
第三部：按步驟裝回
電場晾干后觀察電場是否還有雜質、變形等，如果有需要將電場慢慢復原或清除雜質，最后再按照步驟將電場裝回油煙凈化器內即可。
